あきたさけ!

秋田に生まれて34年。秋田市のグルメやカフェ、そして地酒の魅力をお伝えします。

まごころ「愛」居食庵 秋田美人:野菜の甘さと相性抜群!塩野菜らーめんはやみつきに。

秋田駅周辺のラーメン屋といえば、『末廣』『すみたに』あたりが有名ですよね。

どちらにも共通するのは、秋田駅西口側にあるということ。

いわゆる『秋田駅前』にあるんです。

 

今回ご紹介するのは真逆。いわゆる『駅裏』のラーメン屋。

 

"まごころ「愛」居食庵 秋田美人”

 

秋田駅東口直結の新都心ビル、【アルヴェ】の2Fにあるラーメン屋さんです。

 

 

まごころ「愛」居食庵 秋田美人の場所は?

『まごころ「愛」居食庵 秋田美人』の場所は、アルヴェの2F。

ネットカフェ『コミックバスター』の向かいにあります。

アルヴェに2Fから入った場合も、1Fからエスカレーターで上がってきた場合も、東横インに向かって歩いてください。

東横イン側の通路に飲食店が集中しているので、そのなかのひとつがまごころ愛ラーメン秋田美人です。

 

とはいえ、場所を知ってもおすすめがわからないと通り過ぎるだけですよね。

次の項では、おすすめメニューについてふれていきますね。

 

まごころ「愛」居食庵 秋田美人のおすすめは?

まごころ愛ラーメン秋田美人のおすすめは?

ズバリ、写真のふたつ。

 

  • 塩野菜らーめん
  • ニンニクスタミナらーめん

 

白か赤か。

どちらもおすすめメニューですが、ニンニクスタミナらーめんについては、食べる機会を選びそうですね。

ちなみに私は、『仕事の合間』でも『デート前』でもないのに、塩野菜らーめんを選びました。

 

なぜなら、美味しそうだったから。

 

目で得る情報といのは大きいもので、塩野菜ラーメンから目が離せませんでした。

というわけで今回は、『塩野菜ラーメン』の感想となります。

 

まごころ「愛」居食庵 秋田美人の塩野菜ラーメン、その味は?

まごころ愛ラーメン秋田美人の塩野菜ラーメン、その味は?

着丼してすぐに感じるのは、ゴマと胡椒の香りです。

香ばしさとスパイシーさが食欲をそそり、期待が高まります。

 

丼内の形を崩さないようにスープをすくうと、透明感のあるスープがゴマを連れてきます。

口にふくむと、いい塩味。

秋田県民の舌に合うしょっぱさです。

周りのキャベツやもやしと合わせることで、野菜の甘みが引き立つ上に、スープの塩気がやわらぎます。

驚きの飲みやすさになるので、レンゲが進む進む。

 

  • ゴマの香ばしさ
  • 胡椒のスパイシーさ
  • 野菜の甘さ
  • スープの素直なしょっぱさ

 

これらすべてが混ざることで、飲みきれるラーメンを生み出しています。

 

麺は中太で、ちょっとだけちぢれ麺。

チャーシューからは脂っこさを感じたので、塩野菜ラーメンにはなくてもいいのかなというのが正直な感想です。

たぶん鶏だとは思うのですが、さっぱりとした味わいの挽き肉がいいアクセントになっています。

 

いや、うまいです。

ほんとにうまい。

 

塩ラーメンを好んで食べることのない筆者でも、また食べたいと思える味でした。

 

まごころ「愛」居食庵 秋田美人のその他特徴

『まごころ「愛」居食庵 秋田美人』の味以外の部分で、目に入った特徴をお伝えしておきます。

目立った特徴は3つ。

 

  • マンガがたくさん置いてある
  • ティッシュがテーブルごとに常備されている
  • 夏にはうれしい冷やしメニューがある

 

今どきちょっと珍しく、入口横とカウンターにはマンガがずらりと並んでいます。

食べたらすぐ出ないといけないイメージが、『まごころ「愛」居食庵 秋田美人』にはまったくありません。

これはうれしいポイントです。

 

さらにうれしいのが、ティッシュの存在です。

でます、鼻水。寒い時期だと特に。

そんなとき手の届く距離にティッシュがあるのは、当たり前のようでうれしい配慮ですよね。

 

まごころ「愛」居食庵 秋田美人:まとめ

まごころ愛ラーメン秋田美人:まとめ

最後に、『まごころ「愛」居食庵 秋田美人』の営業時間についてふれておきます。

 

★まごころ「愛」居食庵 秋田美人

 

  • 住所:秋田市東通仲町4-1 秋田拠点センターアルヴェ2F
  • 営業時間:【月~土・祝日】11:00~15:00・17:30~22:00
  • 営業時間:【日曜】11:00~19:30
  • 定休日:なし
  • 予算:900~1200円くらい

 

※平日、15:00~17:30までの間は閉店していますので、そこだけは注意が必要です。

 

『まごころ「愛」居食庵 秋田美人』は、秋田らしいラーメンかと問われれば答えはノーです。

ですが、"秋田のうまいラーメン”という問いにならイエスと答えることができます。

秋田駅前でランチに迷ったとき。

晩ごはんが決まらないとき。

そんなときにこそ、ぜひ一度は立ち寄ってほしいラーメン屋さんです。

 

ごちそうさまでした。

 

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