阿櫻酒造『かまくら本醸造』の味は？実際に、飲んでみました。

こんにちは、さるあみです。ストーブを持ち出す季節が近づいていますね。気温も、夜には5度を下回る日が増えてきました。そんな『冬』の訪れにあわせて、季節感のある日本酒がほしいと思いませんか？雪を思わせるラベルで季節を感じ、熱燗で身も心もポカ…

可愛いは正義。『阿櫻純米吟醸無濾過原酒 AKITA雪国酵母UT-1 ゆきのふスペシャル』

こんばんは、さるあみです。以前、“日本酒はデザイン性も問われるようになる”的な記事を書いたことがあります。目をひくデザイン。おもわず手にとってしまうデザイン。それって、何も『かっこよさ』だけを求めているわけではありません。むしろ、可愛さ…

辛いの甘くなーーーーーーい！！いや、うまいですこのお酒。凛と立つ香りは心地よく、飲めば酸度でやさしくキレる！最初は、すごい辛口なお酒だと思ったのですが、喉をとおるときには刺すものもなく、穏やかに流れました。辛口寄りで、かつ甘みに勝る酸…