あきたさけ!

秋田に生まれて34年。秋田市のグルメやカフェ、そして地酒の魅力をお伝えします。

秋田の地酒

秋田の地酒を飲んだものからレビューしています。買うときに参考になればうれしいです。

女性の方必見!170の銘柄から選ぶ、甘みがおいしい秋田の地酒5選。

「日本酒の甘みが好きなんだけど、ちょうどいいお酒に出会えない」 「いっそ、甘口でおいしいお酒をまとめてほしいんだけど」 この記事は、そんなあなたの気持ちに応えます。 こんにちは、さるあみです。 いつからなんでしょうか。 日本酒=辛口。 辛口がう…

【天の戸 純米大吟醸45】の感想・評価:女性におすすめしたい、甘さ、辛さの心地よい逸品。手の届く贅沢を晩酌に。

「女性でも飲みやすくておいしいお酒がほしいな」 「おいしい甘みの日本酒が飲みたいです」 この記事は、そんなあなたに向いています。 こんばんは、さるあみです。 秋田県は横手市といえば、5つの蔵がひしめく酒の大地です。 阿櫻 まんさくの花 朝乃舞 天の…

【太平山 生酛純米】の感想・評価:ちょっとだけ濃厚な酸味と甘みを、口当たりの良さで飲ませる1本

「安いし、カートンもあるけど、味はどうなんだろ」 この記事は、そんなあなたに向けて書いていきます。 こんにちは、さるあみです。 【太平山 生酛純米】って、スーパーやコンビニにも置いているのでよく見かけますよね。 けど、コンビニにも置いてあるとな…

【金紋秋田X3 三倍麹仕込み純米酒】の感想・評価:リピ買い必至!飲み方いろいろの甘口酒。

「ないな……」から「リピ買いしたい!」に。 こんばんは、さるあみです。 今回ご紹介するのは、飲み方ひとつで感想が180度かわった1本。 日本酒の可能性がひろがる1本です。 【金紋秋田X3 三倍麹仕込み純米酒】 このお酒がどういうお酒で、どういう味で、どう…

【チトセザカリ純米吟醸:絹色】の感想・評価:ふんわりとした甘さ。残る苦味。大人の味。

こんにちは、さるあみです。 2019年に彗星のごとく現れたチトセザカリシリーズに、新色が加わりました。 その名も『絹色』。 『桃色』にも『水色』にもない味わいをもった1本です。 シリーズとして見事に差別化できている今作は、いったいどんな味わいなのか…

【夏田冬蔵 純米吟醸 こま美】の感想・評価:『美稲』よりも酸味、ふくらみが穏やか。

「食中酒でオススメな秋田の地酒ってどれ?」 今日ご紹介する日本酒は、そんな悩みを解決してくれます。 こんにちは、さるあみです。 日本酒は和食に合うといっても、味わいはさまざま。 単体で飲んだほうがおいしく感じたり、かえって和食の味の邪魔してし…

【出羽の冨士 純米酒 宵乙女】の感想・評価:甘口だけどスッキリ後味。重みがあるのに飲みやすい。

「安いと嬉しいけど、安すぎると不安になるんだよね」 こんばんは、さるあみです。 安価な日本酒ってありがたいけど、なかなか手が出せないですよね。 なぜなら、失敗が怖いから。 予算をしぼってリスクを負うくらいなら、平均的な価格で有名ブランドのもの…

【福乃友 純米吟醸原酒 又右ェ門蔵】の感想・評価:(新聞紙)脱いだらスゴイんです

「新聞紙に包まれているから存在感がすごい」 「けど、名前が強すぎて買うのがこわいんだよなあ」 わかります、その気持ち。 こんにちは、さるあみです。 いろいろ飲んでみようと思うと、足を運んでしまうのが300mlや180mlの棚ですよね。 なかでも180mlのほ…

【秀よし 純米吟醸 松声】の感想・評価:やわらかくて上品な甘みに、すっきりとした後味。

「秀よしのお酒でとりあえず押さえておきたいものってどれ?」 そう問われれば、私はこのお酒を推します。 こんにちは、さるあみです。 角館の桜まつりを始め、県南のお祭りにいくと必ずといっていいほど見かける『秀よし』というブランド。 県内のスーパー…

【飛良泉27】の感想・評価:とんでもない普通酒があらわれた!

こんにちは、さるあみです。 とんでもない普通酒があらわれました。 名を【飛良泉27】 価格は1,430円(税込み)。 秋田最古にして、全国でも3番目の歴史を誇るとされる飛良泉本舗がつくる『普段づかいにもってこい』の1本です。 『なぜ』という部分。 『味』と…

【春霞 純米吟醸 わき水ラベル】の感想・評価:酸味があるから甘みがうま~い!

こんにちは、さるあみです。 今回はNEXT5の栗林酒造から、女性にもおすすめしたい日本酒をご紹介します。 というよりも、ぜひ女性にこそ飲んでいただきたい日本酒かもしれません。 なぜなら、 デザイン 香り 味わい 目に見えるもの、舌で感じるものすべてが“…

【白神山地の四季 特別純米酒】の感想・評価:伝統的な味わいを飲みやすく仕上げた辛口

「秋田らしいネーミングの日本酒を探している」 「実は飲んだことないんだけど、正直、味ってどう?」 この記事では、そんなあなたに向けて書いています。 こんにちは、さるあみです。 秋田には35を超える酒造がありますが、今回ご紹介する酒造はもしかした…

【出羽の冨士 吟醸夏酒 涼音】の感想・評価:大辛口のなかにやさしい甘み。眺めても涼しい夏酒でました

「1,000円くらいで買える軽快な夏酒がほしい」 「デザインがお洒落な日本酒がほしい」 本記事は、そんなあなたにオススメな記事となっています。 こんばんは、さるあみです。 夏酒の季節がくると、グラスにもこだわって飲む方が多いかと思います。 津軽びい…

【出羽の冨士 純米吟醸 AKITA雪国酵母仕込】の感想・評価:女性的な味わいの甘口。単体でも十分楽しめちゃいますよ。

「ちょっと甘めの日本酒が飲みたい」 「日本酒の辛さが苦手なんだけど、私にも飲めるものってある?」 この記事は、そんなあなたの悩みを解決してくれます。 こんにちは、さるあみです。 あなたには、有名無名関係なしにイチオシしたい蔵元ってありますか? …

【純米酒 あきた娘】の感想・評価:+10度がちょうどいい。最高品質の昔ながらの日本酒

「ご年配の方と飲む機会があるんだけど」 「どんな日本酒を飲ませても『俺には甘いなぁ』と言われてしまう」 本記事は、そんなあなたにオススメな記事となっています。 こんにちは、さるあみです。 日本酒を語る上でどうしても出てきてしまう壁が、“世代によ…

【出羽の冨士 純米吟醸 三番】の感想・評価:常に家に置いておきたい、日々に寄り添う銘酒

「毎日の晩酌におすすめな秋田の日本酒が知りたい」 「感動するような1本ではなく、日々に寄り添う家族のような日本酒がほしい」 今回の記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんにちは、さるあみです。 すばらしくフルーティーなお酒。 すばらしい…

【ゆきの美人 純米吟醸 雄町】の感想・評価:1杯の満足度が高いのに飲み足りない!これがオマチストの入口か……

「生活費で手一杯なので、1杯で満足できる日本酒を探している」 「ぶっちゃけ雄町ってどうなの?」 本記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんばんは、さるあみです。 今回は、『ゆきの美人 純米吟醸 雄町』をご紹介していきます。 酒米にもいろい…

【出羽の冨士 アマビエラベル】が侮れない!ボトルに詰めたのは、心でした。

「もういい加減、新型コロナにうんざり」 「ストレスが溜まって小さなことでもイライラしてしまう」 本記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんばんは、さるあみです。 新型コロナウイルスが流行してからSNSなどで目にするようになった言葉、『アマ…

【ゆきの美人 山田錦 6号酵母 生酒】の感想・評価:しっかりとした辛さと美しい酸味がうまい!辛いだけの辛口が苦手な方にぜひ。

「辛口でおいしい秋田の地酒がほしい」 「NEXT5から辛口でおすすめの1本があれば知りたい」 本記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんにちは、さるあみです。 あなたは日本酒度をみて、何度くらいから辛口だと判断しますか? 私は+4度あたりから辛…

【刈穂 六舟サマーミスト】の感想:飲みすぎ注意の辛口。まろやかなのに透明感のある1本

「1500円以内で買える今しか飲めない日本酒がほしい」 「暑い日がふえたし、冷やしておいしい日本酒がいいなあ」 本記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんにちは、さるあみです。 秋田県内どこにいっても買えるのに、なぜこんなにも六舟はうまい…

【十五代彦兵衛 純米吟醸】の評価:味の始まりが早くてジューシーな、青の彦兵衛

「コロナで外出できないから、スーパーで買える日本酒でおすすめが知りたい」 「家飲みをもっと楽しみたい」 こんな今だからこそ、家飲みを応援したいと思っています。 こんにちは、さるあみです。 一白水成といえば、全国的にも有名な銘柄で、県外にもファ…

【桜名月】の感想・評価:桜はここにある。まっすぐでやさしい味わいの春酒。

「花見は中止になってしまったけど、どうにかして春を楽しみたい」 「毎年、買おう買おうと思っているうちになくなってしまう」 この記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんばんは、さるあみです。 新型コロナウイルスという言葉にうんざりして、…

【秀よし 寒しぼり純米生原酒】の感想・評価:生酒と原酒のぜんぶ盛り。口当たりがスムーズで飲みやすい

「毎年みかけるから気になってる」 「家飲みで日本酒がほしいけど720mlだと多いんだよなあ」 本記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんばんは、さるあみです。 今回は、“毎年1月くらいから酒屋で見かけるんだけど、ラベルに情報が多すぎて結局どう…

【八重寿 生貯蔵酒】の感想・評価:変化のある味わいだけどちょっとぼんやり

「あまりの安さに気になってたけど、自分で買うのは勇気がいる」 「これってそもそも秋田の地酒なの?」 本記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんにちは、さるあみです。 秋田市民にとってなんでも揃うお店といえば、ドン・キホーテですよね。 お…

【一滴千両 純米大吟醸】:1500円以下で買えるコスパ酒。オエノングループおそるべし

「1500円以内でおすすめの日本酒が知りたい」 「管理も楽だし、冷やしておいしい日本酒が欲しい」 今回の記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんばんは、さるあみです。 今回は、ちょっと変わった日本酒をご紹介します。 といっても、変わっている…

【美酒爛漫 特別純米酒】の評価:冷やでも燗でもなんでもいける万能選手

「いろんな飲み方のできる日本酒がほしい」 「1500円以内でおもしろい秋田の地酒があれば教えてほしい」 今回の記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんにちは、さるあみです。 〇〇というコンテストで賞をとった、という日本酒を見かけると、つい…

【天寿純米吟醸 壱花蔵】:やさしい味わいと、ゆっくりと水に戻っていくようなキレ

「世界6位の天寿酒造から1本紹介してほしい」 「やさしい味わいの日本酒が飲みたい」 今回の記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんにちは、さるあみです。 2019年、衝撃のニュースが秋田県内を駆けめぐりました。 “天寿酒造が世界酒蔵ランキング6…

【高清水 無濾過純米酒】の感想・評価:手にとれば花見にいきたくなる。そんなお酒。

「カップ酒って持ち運びに便利だけど、ビンだから扱いに困る」 「缶のカップ酒があればいいのに」 今回の記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんにちは、さるあみです。 暖かくなってくると、外で飲む機会が増えますよね。 お花見、キャンプ、花火…

【十五代彦兵衛 純米酒】の感想・評価:香りも味わいも濃厚。パンチがいい!

「米のうまみを楽しめる日本酒が飲みたい」 「一白水成は知ってるけど、十五代彦兵衛ってなに?」 本記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんにちは、さるあみです。 今回ご紹介するのは、福禄寿酒造の1本。 【十五代彦兵衛 純米酒】です。 「ん、…

【秋田酒こまち 酔楽天】の感想・評価:3,000円以内で買える、伸びやかな甘さの銘酒

「やまやで買える秋田の地酒でおすすめが知りたい」 「予算3000円以内でいいお酒がほしい」 本記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんにちは、さるあみです。 今回は、秋田市新屋にある『秋田酒造』から、ちょっと贅沢な1本の、ちょっと廉価なほう…