日の丸醸造（まんさくの花）
こんばんは、さるあみです。 今回は、あのまんさくの花で有名な『日の丸醸造』さんをご紹介していきます。 どんな蔵なのかにふれながら、代表銘柄やおすすめ銘柄。そして、コロナ禍における取り組みをお伝えしていきます。 あまり長い記事にはしませんので、…
こんばんは、さるあみです。 もうね、ちょっと早いけど言わせていただきます。 めっちゃ好き。 まんさくの花シリーズでいちばん好きといっても過言ではない、文字通り『超限定』の1本です。 早く感想をお伝えしたいので、前置きはいれずにサクサクいっちゃい…
こんばんは、さるあみです。 まんさくの花といえば秋田が誇る地酒ですが、いろいろ種類があって選ぶのに悩みますよね。 実は、もともとまんさくの花って、 小仕込 多種多様な酒造り を売りにしているんです。 だから、そのラインナップは豊富。 地酒屋さんに…
こんばんは、さるあみです。 日本酒にも甘い辛いはありますが、多くの人はやはり『辛口派』なのではないでしょうか。 特に、食事に合わせやすい日本酒となると、なおさら辛口を選ぶかと思います。 とはいえ、辛口の日本酒っていっぱいありますよね。 日本酒…
「あったかくなってきたし、1500円くらいでキレのいいお酒ないかなぁ」 「そこにフルーティーさがあればなぁ」 「さらに辛口だとなおいいんだけど……」 今回は、そんなあなたの願いを叶えます。 こんにちは、さるあみです。 あなたは低精白の日本酒にどんな印…
こんばんは、さるあみです。 みなさんは『うまからまんさく』という日本酒をご存知ですか？ 『いっぽん！！～しあわせの日本酒～』（YJコミックス）において、第１話のゲスト日本酒に選ばれた記念すべき１本です。 そして、今回レビューする日本酒にもまた『…
