あきたさけ!

秋田に生まれて36年。秋田市のカフェ、地酒、お得な情報をお届けします。

両関酒造(翠玉)

【花邑 陸羽田】の評価・レビュー:現代の甘口はここまできた!

こんばんは、さるあみです。 県外でもっとも有名な秋田の日本酒といえば、あなたも『新政』を思い浮かべるのではないでしょうか? 斬新かつ伝統を意識をした酒づくりは、まさに筆頭。 日本酒を特集した雑誌で見かけぬことのない酒造です。 では、質問を変え…

【両関 銀紋】の評価・レビュー:熱燗、とびきり燗がうまーーい!

こんばんは、さるあみです。 あなたにも、 「ぶっちゃけどうなの?」 と、手の出せない日本酒ってありますよね。 おいしいとは聞くけど、どうしても食指が伸びない。 気にはなるけど、買ってまで飲みたくはない。 特に、一升瓶でしか展開していない日本酒は…

【両関 純米酒 裏銀紋】の感想・レビュー:おねだん以上の価値がある!

こんばんは、さるあみです。 この1本、気になっている人も多いのではないでしょうか。 『両関 純米酒 裏銀紋』 エントリー酒として親しまれている『銀紋』の裏バージョンということなのですが、そんなことよりまず言わせてください。 「読めねぇ」 ラベルを…

【純米吟醸 翠玉】の感想・レビュー:甘さがジューシーなのに、クリアで軽快

こんばんは、さるあみです。 両関酒造といえば『花邑』を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 あるいは、パック酒。 あるいは、『雪月花』。 いの一番にこのお酒の名をあげる方は少ないのではないかと思います。 『翠玉』 火入れの純米吟醸で、スー…