あきたさけ!

秋田に生まれて33年の地元民が、もっと知られてほしい秋田を発信します!

2019-08-01から1日間の記事一覧

湯沢市の居酒屋で、金賞4蔵の飲みくらべイベントが開催決定!

こんにちは、さるあみです。 突然ですが、みなさんは全国新酒鑑評会をご存知ですか? “製造技術と酒質の現状および動向を明らかにし、清酒の品質向上に資することを目的とした鑑評会” ということなのですが、ちょっと言い方が難しくて固いですね。 『技術』…