あきたさけ!

秋田に生まれて34年。秋田市のグルメやカフェ、そして地酒の魅力をお伝えします。

2019-04-14から1日間の記事一覧

秋田の愛山は香りが段違い!この出羽鶴が大町のファミマで買えるなんて……

こんにちは、さるあみです。 秋田の酒米といえば、秋田酒こまち。 全国、日本酒業界での酒米の王様は、山田錦。 ですが今回は、ちょっと希少な酒米『愛山』を使用した一本を紹介したいと思います。 これだ! ※写真は暗いですが、記事の内容は明るいものとな…