あきたさけ!

秋田に生まれて34年。秋田市のグルメやカフェ、そして地酒の魅力をお伝えします。

2019-03-07から1日間の記事一覧

【蔵元渾身シリーズ】飛良泉本舗『飛囀 HIBARI』、飲んでみました!

さて、過去に飲んだお酒の感想もバンバンあげていきますよっ! ■まずはラベル情報。 ・アルコール分 15度(原酒) ・精米歩合 麹米50%、掛米60% ・原材料名 米(秋田県産)、米麹(秋田県産米) ・原料米名 秋田県産 秋田酒こまち100% ・酵母 AKITA雪国酵母UT-…