こんばんは、さるあみです。 一白水成といえば、県外向けのハイブランドとして高い人気を誇ります。 なかでも定番商品の『特別純米酒 良心』『純米吟醸』は、価格もリーズナブル。 そのため、一白水成というブランドのなかでも1、2を争う銘柄です。 でも、お…
こんばんは、さるあみです。 秋田県内では、スーパーでもコンビニでも見かけることの多い雪の茅舎。 そのラインナップは多彩で、なかなか『これだ！これにしよう！』とは決められませんよね。 特に、スーパーやコンビニ。 酒屋さんだと『季節限定品』の取り…
こんばんは、さるあみです。 秋田市土崎にある那波商店といえば、昔は『銀鱗』が有名でした。 当時はCMも盛んに放送されていて、『那波商店』を知らなくても『銀鱗』で覚えている世代もあるはずです。 だから、底にあるイメージは、昔ながらの日本酒をつくる…
こんばんは、さるあみです。 子育てや介護などで忙しく過ごしていると、自分のことって後回しにしがちですよね。 だから、服もそう。 あくまでも子どもや親が優先。 どうしても買わなきゃいけない状況になって、はじめて自分の身なりを見ます。 そうなると、…
こんばんは、さるあみです。 スーパーで日本酒を買おうとすると、種類が多すぎて選べないですよね。 冷蔵コーナーと常温コーナーにわかれているのも、頭を悩ませる原因のひとつ。 それに、大抵の季節商品は冷蔵コーナーやエンドコーナーに並ぶので、どうして…
こんばんは、さるあみです。 グリーンボトルの千代緑シリーズって、『SP』『MS3』『No.12』のように、変わった名前が多いですよね。 あれって実は、すべて酵母の名前なんです。 日本酒の味わいを決める最大の要因として挙げられる『酵母』。 今回ご紹介して…
